Pagal IFOAM išleisto tyrimo „Organinio žemės ūkio pasaulio statistika ir naujos tendencijos“ 2013 m. duomenis, 2012 – 2013 m. buvo didžiausias pagrindinių Europos ekologinių produktų rinkų augimas, pavyzdžiui, Čekijoje 70%, Danijoje 34%, Švedijoje 26%, Norvegijoje 24% ir Vokietijoje 15%. Didžiausios ekologiškų produktų rinkos yra Vokietijoje – 5,3 trilijono eurų, D.Britanijoje – 2,6 trilijono eurų bei Italijoje ir Prancūzijoje po 1,9 trilijono (2011 m. apyvartomis)

Pagal pirminius ZMP statistikos Bonoje duomenis 2012 m. rinkos išaugo Danijoje – 24%, Nyderlanduose – 10 – 15%, Vokietijoje apie 10% ir Italijoje – 5,4%. Pasak IFOAM Europoje yra didžiausia ir įvairiausia pasaulyje ekologinių maisto produktų rinka sudaranti 54% pasaulinės apyvartos. 2012 m. rinkos apimtis sudarė maždaug 16 mlrd. eurų. 2% Europos rinkos sudaro dar neišsivysčiusios, bet greitai augančios Vidurio ir Rytų Europos šalių rinkos, viena didžiausių yra Čekijoje. Tikimasi, kad tolimesnis kasmetinis rinkos augimas iki 2014 m. sudarys 70% ir maždaug 250 mln. eurų apyvartą, taipogi ir Lenkijoje iki 2014 m. tikimasi rinkos padidėjimo iki 140 mln. eurų.